Nel settore dell’Igiene Alimentare la Società svolge attività di consulenza per la redazione dei piani di autocontrollo H.A.C.C.P., compilazione dei manuali di Buona Prassi Igienica e formazione in ottemperanza al Regolamento CE 178/2002 e dal Regolamento CE 852/2004, recepiti dal D.Lgs 193/07, e al “Pacchetto Igiene” comprendente i Regolamenti Comunitari (Reg. CE).
